Лучшие бары Лондона, расположенные на крыше
HIS
Лондон приостановил действие репутации «холодного города» с наступлением весны, поэтому мы решили посвятить нашу очередную подборку британской столице, да не просто городу, а его лучшим барам, расположенным на крышах. Все-таки культура пития здесь – это что-то особенное, национальное. И пока зарекомендовавшие себя заведения выходят из сезонной спячки, новички уже вовсю продают эль посетителям, любующимся живописными видами the Capital of Great Britain.
Alto at Selfridges, Oxford Street
В этом году известный среди местных Selfridges, объединившись с группой San Carlo, представляет не просто бар на крыше, но целый итальянский ресторан Alto. Он откроется 26 апреля и порадует посетителей южными итальянскими блюдами, среди ингредиентов которых содержаться черные вулканические соли с горы Этна и сицилийские жареные моллюски.
Адрес: Selfridges Roof Top, 400 Oxford Street, London W1A 1AB
The Culpeper Rooftop Garden, Shoreditch
Свою деятельность возобновил известный ресторан The Culpeper, где продаются блюда, приготовленные с использованием продуктов, выращенных здесь же. Ботаническо-кулинарная страна чудес была спроектирована лондонской студией Roberts & Treguer и обладает большой открытой террасой с зонами отдыха, откуда открывается вид на городской центр со всеми его ключевыми достопримечательностями.
40 commercial street E1 6LP
Savage Garden Bar London, the City
Savage Garden Bar London – это бывший Sky Lounge, расположенный на крыше DoubleTree by Hilton Hotel London. Его открытие ожидается в июне. Над обновлением этого места работали дизайнеры из Grapes Design. Прошлые пастельные тона были отброшены в пользу прохладных бетонных тонов, мраморного пола и классической мебели, бархатных обивок и большого количества стекла.
7 Pepys St, London EC3N 4AF
Pergola Paddington
Заведение Pergola Paddington заходит на свой второй сезонный «круг». Лондонский бар на крыше расположен на двух уровнях, вмещающих 850 человек. 26 апреля состоится официальное открытие заведения.
5 Kingdom Street, Paddington Central, W2 6PY
Tom’s Kitchen at HMS Belfast
Среди наиболее необычных предложений по данной тематике – Tom’s Kitchen от шеф-повара Тома Айкена (Tom Aiken). Заведение расположено в HMS Belfast, сделанном из бывшего военного корабля времен Второй мировой войны. Лондонский бар открывает живописные виды на достопримечательности, расположенные вдоль Темзы, включая Тауэрский мост, мэрию, ну и сам корабль, разумеется.
Queen Walk, Tooley Street, London SE1 2JH
Rumpus Room at Mondrian London
Rumpus Room расположен на крыше the Mondrian London, дома, построенного из морских контейнеров. С этого места открывается потрясающий вид на реку и собор св. Павла. Над дизайном проекта работал Том Диксон. В Rumpus Room с четверга по субботу будут играть ди-джеи.
Mondrian London, 20 Upper Ground, London, SE1 9PD
Frank’s Cafe, Peckham Multi-Storey
Этим летом ожидается официальное открытие Frank’s Cafe. Изначально это заведение было спроектировано для арт-группы Bold Tendencies командой Practice Architecture, но каждый год внешний вид Frank’s Cafe получает существенную порцию обновлений (не меняется только узнаваемый красный купол).
10th floor, Peckham multi-story car park, 95a Rye Lane, London SE15 4ST
The Midnight Apothecary, Rotherhithe
Этот ботанический бар занимает крышу подземного туннеля, где расположен Музей Брунеля. Сезонные коктейли готовятся с использованием ингредиентов, собранных здесь же в саду. Места в the Midnight Apothecary лучше всего бронировать заранее, поскольку заведение открыто только в пятницу и субботу.
Читайте также: 11 хлевов, в которые мы заглянули и нам там понравилось.
- Ищу идею "Пивний простір" MOVA: інноваційний проєкт крафтової пивоварні в Дніпрі від Balbek Bureau "Пивний Простір" MOVA – це не просто пивоварня, а масштабний культурний комплекс, який вдало поєднує гастрономію, мистецтво та сучасну індустріальну естетику. Розташований у серці Дніпра, цей проєкт перетворив колишню промислову зону на центр притягання для місцевих жителів та туристів, де можна не тільки насолодитися крафтовим пивом, а й зануритись у культурні події, оглянути музей пивоваріння або просто провести час з родиною у комфортному середовищі.
- Ищу идею Hram гедонізму в серці Києва від студії YOD Hram – музичний бар, натхненний духом гедонізму, розташований у серці Києва на цокольному поверсі ділового центру. Поруч знаходяться такі знакові місця, як центральна синагога, Палац Спорту та Площа Українських Героїв. Бар позиціонує себе як простір, де людина є головною цінністю незалежно від релігії, віку, гендеру чи музичних уподобань.
-
PIXI від Belenko Design: простір, що оживає з кожним ритмом
Выбор редакции -
Bursa bar від Mirzoyan Studio: японська естетика та вінілові вечори
-
Пивоварня саке у Японії від бюро Kengo Kuma
-
Ресторан J Cook: микс культур, эмоций и стилей от Futuris Architects
Выбор редакции -
The Rooms в Черкассах от киевской студии Lauri Brothers
Выбор редакции -
Где пил Хемингуэй? Гид по любимым барам писателя
Обзор -
Лучшие решения в сфере архитектуры и дизайна для бассейнов
Обзор -
10 мест Копенгагена с хорошей кухней, баром и сохранившимися принципами датского дизайна
Обзор