Рибний ресторан IBSEN

Замовник — підприємець середнього віку, дуже любить порядок і переконливо вважає, що в ресторані ідеальним має бути все: від обслуговування до колірного рішення в інтер'єрі. Простір, загальна площа якого становить 187 кв.м., хизується не лише нордичними елементам, а й деталями ваби-сабі — стилістики, яку Сергій Махно тільки розвиває в нашій країні.

«Є витримане вино, коньяк, сир. У нас вийшов витриманий інтер'єр, — коментує Сергій. — Концепт багато в чому визначив матеріали, з якими ми працювали: натуральне дерево (ясен), бетон, мармур, окислена мідь. Дерево взагалі виявилося подвійним попаданням в ціль: по-перше, ми особисто любимо цей матеріал, по-друге, без нього важко уявити Скандинавію».

Змістовною точкою першого поверху став RAW-бар, оскільки замовник ще до початку ремонтних робіт заявив про намір подавати устриці тільки «першої води». До того ж акваріумів з напівживою рибою ні дизайнери, ні власник закладу бачити не хотіли.

Окремо варто поговорити про палітру простору. По-справжньому теплим інтер'єр роблять пісочні відтінки, а білий колір, як рятівний прапор, гордо несе дух Скандинавії.

Авторські предмети Сергія Махно привносять в загальний вигляд закладу особливий колорит. Чого тільки варті мідні люстри, які дизайнер розробив спеціально для IBSEN. За ідеєю виробів (як і всього в закладі) коштує море. Ви помітили, як плавні, хвилеподібні вигини дизайнерських об'єктів повторюють форму черепашок. Вони не заливають колючим світлом простір, а розпадаються на м'які соковиті промені. Цей ефект в черговий раз підтверджує, що акцент в інтер'єрі зроблений на природність, що репрезентує філософію ваби-сабі.

Їжа для очей — малюнки на шафах і стінах за традицією жителів північних країн.

Фото: ALEXEY YANCHENKOV, ANDREY AVDEENKO